月に一度のお弁当会！（2017/6/21）
クッキングパパです。
今月もやってきましたお弁当会！
本日のメニューは
- ふりかけおにぎり（2個）
- ベーコンとほうれん草、コーンの卵とじ
- 肉じゃが
- ミートボール（市販品）
- りんご
今回の肉じゃがは、会心の出来でしたね！
煮崩れもせず、味も染み込んでる！
やっぱりマイヤーの電子調理鍋は重宝します♪
今日も、完食してきますように(≧∀≦)
ちなみに前回の弁当はこちら！
おにぎり以外は完食でしたよ♪
肉じゃがのレシピを備忘録的に。
そろそろ、見返さずに覚えたかったり...
- ジャガイモ（大1個）の皮をむいて一口大にカット
- 玉ねぎ（大1/2個）を一口大にカット
- 人参（中1/2個）は、少し小さめにカット
- ソーセージ（4本）を一口大にカット
- 砂糖大さじ2、醤油大さじ3、みりん大さじ3 を入れる
- 鍋で3を混ぜて多少は溶けるように試みる
- 付属の蒸し板は、落とし蓋として上から被せる
- 蓋の裏側にあるメッシュを外して閉める
- 600Wの電子レンジで8分間
- 一度蓋を開けて、かき混ぜる
- 600Wの電子レンジで再度、3分間
- 完了後、10分間放置
