バスケ好きなIT系パパの南の島日記。

バスケットはNBAはウォリアーズ、Bリーグは地元の琉球ゴールデンキングスを応援してます。IT企業に勤めながら二児の父親してます。日々感じたことや地元(沖縄)の紹介などなど綴っていきます。

月に一度のお弁当会!(2017/9/20)

今月もやってきました、お弁当会!

もはや、妻は普段通りにしか起きてこなくなりました...

以前は、気持ち程度に早起きしてたんですけどね。

https://www.instagram.com/p/BZPXf1TnSB1/

月に一度のお弁当会!#クッキングパパ#保育園#お弁当会#ミッキーナゲット#ミートボール#芋の型抜き#にんじんとキノコの卵とじ#りんご#おにぎり#ママはスヤスヤ

今日のメニューは

  • ふりかけ/油味噌おにぎり(2個)
  • にんじんとキノコの卵とじ
  • ふかし芋の型抜き(ゾウ、ペンギン)
  • ミートボール (市販品)
  • ミッキーナゲット(市販品)
  • りんご

今日は、ちょっと手抜きですかねー。

市販品は、普段は1個くらいしか入れないんですが

実は、アンパンマンおにぎりにチャレンジしたんですが

目や眉、口の形にカットする海苔が難しすぎて...

途中で挫折して、三角おにぎりにしました。

やっぱりキャラ弁用の海苔カット小道具必要です!

大きな調理用ハサミじゃ無理でした!

先月は、ちょっと作り過ぎたみたいで余りがあった。

souththomas.hateblo.jp

今日は、ちょっと少なめにしたので完食してきますよーに!

 

ふかし芋は、父親がくれた紫芋を

マイヤーの電子レンジ圧力鍋で手軽に調理。

  1. 芋を水洗い
  2. 1〜1.5cm程度にカット
  3. 付属の蒸し板をセットして芋を並べる
  4. 適当に水を入れる
  5. 600Wの電子レンジで8分30秒
  6. 完了後、10分間放置
  7. 型抜きでポン!
  8. 余ったのは、自分でムシャムシャ…