月に一度のお弁当会！（2017/2/15）

我が家は、妻が料理不得意のため

クッキングパパです。

今日のメニューは

• ふりかけおにぎり（2個）
• にんじんシリシリー
• ベーコンとキノコ、ほうれん草のソテー
• ふかし芋の型抜き（ゾウ、イルカ）
• ミートボール （市販品）
• りんご

芋は、僕の父親が育てた紫芋と安納芋。

残った分は、朝からムシャムシャ食べてました♪

完食して帰ってきてくれるといいなぁー！

ちなみに芋は、マイヤーの電子レンジ圧力鍋で手軽に調理。

1. 芋を水洗い
2. 1〜1.5cm程度にカット
3. 付属の蒸し板をセットして芋を並べる
4. 適当に水を入れる
5. 蓋の裏側にあるメッシュを外して閉める
6. 600Wの電子レンジで9分間
7. 完了後、10分間放置
8. 型抜きでポン！
9. 余ったのは、自分でムシャムシャ…